Planner posiłków

Dzisiaj mam dla Was pierwszą, prostą wersję plannera posiłków. Możecie go pobrać klikając w poniższy link :)

Kliknij tutaj, aby dostać plan

Koniecznie dajcie znać, czy się Wam podoba i czy chciałybyście więcej ;D

Czytaj więcej >

10 minut? To jest to!

Czasami nieraz brakuje nam czasu, mam pełno spraw do załatwienia, istne urwanie głowy. Ale założę się, że mimo wszystko zawsze uda nam się znaleźć chociaż 10 minut, które zagospodarujemy za trening, który nie tylko wspomoże dążenie do naszej wymarzonej sylwetki, ale także wpłynie na nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Gwarantuję Wam, że nawet taki krótki trening potrafi zdziałać cuda!

Poniżej przedstawiam Wam kilka dziesięciominutowych zestawów ćwiczeń, które sama wykonałam, a które szczególnie przypadły mi do gustu:

CARDIO

POŚLADKI

W rzeczywistości trening trwa ok 11 min, a nie 15, jak jest napisane!

RAMIONA

BRZUCH

Ćwiczyliście już któryś z powyższych treningów?Jakie jest Wasze zdanie na temat 10-minutowych treningów?

Czytaj więcej >

15 cytatów, które zmobilizują Cię do działania

Nieraz brakuje nam motywacji do ćwiczeń. Jesteśmy zmęczeni, nie mamy na nic ochoty i jedyne o czym myślimy, to położyć się spać. Takie chwile dotykają każdego, to normalne. W końcu jesteśmy ludźmi, a nie robotami 😉

Dlatego chcę Wam przedstawić piętnaście cytatów, które mogą się nam przydać w takich trudnych momentach.

„Cudem nie jest to, że skończyłem. Cudem jest to, że miałem odwagę zacząć."

„Motywacja jest tym, co pozwala zacząć. Nawyk jest tym, co pozwala Ci wytrwać."

„Ból jest przemijający, a skutki rezygnacji pozostają na zawsze."

„Nie musisz być wielki aby zacząć, ale musisz zacząć, aby być wielkim."

„Jedyną osobą, która może cię zmotywować jesteś ty sam!”

„Szanuj swoje ciało. Odżywiaj swoje ciało. Wyzywaj swoje ciało na pojedynek. Ruszaj swoim ciałem. I najważniejsze: kochaj swoje ciało.”

„Człowiek nie jest stworzony do klęski. Człowieka można zniszczyć, ale nie pokonać."

„Sukces to suma niewielkiego wysiłku powtarzanego z dnia na dzień."

„Nie możesz stać się numerem jeden z dnia na dzień ani nawet w ciągu kilku lat… Będziesz przegrywać wiele biegów i musisz to zaakceptować, wyciągnąć z tego wnioski i wierzyć, że wygrasz następnym razem, biorąc pod uwagę, że masz szansę następnym razem znów przegrać... Cały czas musisz wierzyć, że następny raz wygrasz…aż do dnia, kiedy to się stanie."

„Trudno pokonać osobę, która nigdy się nie poddaje."

„Trening buduje wewnętrzne wartości. Wzmacnia. Uczy szacunku i wiary w własne możliwości."

„Dziś zrób to czego innym się nie chce, a jutro będziesz miał to czego inni pragną."

„Jeśli będziesz czekał na idealne warunki, to do niczego nie dojdziesz."

 „Gdy na twojej drodze pojawi się wiele przeszkód, nie pozwól byś ty sam był jedną z nich.”

„Na początku będą pytać po co to robisz. Później będą pytać, jak to zrobiłaś."

Czytaj więcej >

Bezglutenowy chleb marchewkowy

Z czym kojarzy się Wam piekarnia? Z bułkami? Pyszną drożdżówką z kruszonką? Najlepszymi pączkami z dżemem? A może jeszcze czymś innym? Ale myślę, że można spokojnie powiedzieć, iż większości skojarzyłaby się z zapachem jaki towarzyszy nam przy wejściu do tego miejsca. Zapachu świeżych wypieków.

Myślę, że każdy z nas miał tak chociaż raz, że trafił akurat na moment, kiedy te wyśmienite bułeczki dopiero co wyskoczyły z pieca, a ich aromat był wszędzie i towarzyszył nam potem do końca dnia. Bo nie ma to jak rozpocząć dnia od kanapki z dobrego pieczywa ;D

Dlatego dzisiaj przyszłam do Was z propozycją na chleb, którego zapach po wypieczeniu unosić się będzie po całym Waszym mieszkaniu. Jest to bezglutenowy chleb marchewkowy, a więc mogą z tego korzystać nawet te osoby, które na wypieki zawierające gluten nie mogą sobie pozwolić! Najlepsze w tym wszystkim jest to, że to my sami robimy ten chleb i wiemy co w nim się znajduje.

Przepis na ten chleb zagościł w moim przepiśniku i mam nadzieję, że u Was także :)

BEZGLUTENOWY CHLEB MARCHEWKOWY

Składniki:

  - 250 g mąki ryżowej

  - 150 g mąki ziemniaczanej

  - 50 g mąki gryczanej

  - 3 jajka

  - 2 marchewki (starte na małych oczkach)

  - 20 g świeżych drożdży

  - 3/4 szklanki mleka ryżowego (przepis już niedługo!)

  - łyżka cukru (u mnie ksylitol)

  - łyżeczka soli

  - 4 łyżki zmielonego siemienia lnianego

  - 3 łyżki oleju (u mnie kokosowy)

  - 1/2 szklanki wrzącej wody

Sposób przygotowania:

1) Zmielone siemię lniane zalewamy 1/2 szklanki wrzącej wody i mieszamy. Odstawiamy do ostygnięcia. Jeśli nie mamy pod ręką zmielonego siemienia lnianego możemy użyć młynku do kawy i zmielić w nim całe ziarenka.

2)Drożdże mieszamy z cukrem i lekko ciepławym mlekiem. Odstawiamy na kilka minut.
Mąki wsypujemy do jednego naczynia. Następnie dodajemy jajka, sól, marchew startą wcześniej na drobnych oczkach, drożdże z mlekiem, olej i siemię lniane. 

3)Ciasto wyrabiamy. Będzie gęste i bardzo lepkie. 

4)Odstawiamy pod przykryciem w ciepłym miejscu do wyrośnięcia, powinno znacznie zwiększyć swoją objętość. 

5)Następnie przekładamy ciasto do podłużnej formy wysmarowanej olejem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Wierch ciasta wyrównujemy zwilżoną łyżką.  

6)Zostawiamy do ponownego wyrośnięcia w ciepłym miejscu, na ok. 1 godzinę. 

7)Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 40-50 minut w 180-190 st. C.
Przed pokrojeniem, chleb studzimy na kratce.

SMACZNEGO!

Chleb wychodzi bardzo smaczny :) 

Jednakże powinniśmy mieć na uwadze, że z racji, iż jest robiony z mąk bezglutenowych, wymaga innego podejścia. Nie będzie on bowiem tak pulchny i nie będzie tak łatwo rosnąć jak wypieki z mąki pszennej. Przy wykonywaniu pieczywa z mąk bez glutenu bardzo ważne jest zachowanie proporcji składników!

Mimo to nie należy się zniechęcać, bo zapach jaki będzie się unosił w powietrzu i smak świeżuteńskich kromek jest niezastąpiony i bez porównania! ;D

Przepis na chleb zaczerpnęłam stąd. Jednakże ja wprowadziłam kilka zmian.

Czytaj więcej >